Ayurvedska se kuhinja na našim prostorima često povezuje s intenzivnim indijskim začinima i hranom. Obzirom da polazi s tih prostora, istina je da obuhvaća sve navedeno, međutim to je samo jedan mali dio cijele priče o ayurvedskom kuhanju. Ayurvedsko kuhanje, kao i Ayurveda općenito, u svojoj je srži zapravo poznavanje Prirode i poznavanje Sebe. Ideja … Continue reading Ayurvedska kuhinja – zašto i kako?