Jednostavna ljetna veganska torta/kolač bez pećnice, brašna i ulja (V)

SASTOJCI:

• 1 čaša instant zobenih pahuljica
• 1 čaša sojinog mlijeka (organskog, bez dodanog šećera)
• 1 čaša vode

Dodaci (nije nužno):

• Indijski orasi (namočeni par sati, lagano tostirani)
• Agava sirup – po želji (ako vam zobena kaša ne bude dovoljno slatka)

POSTUPAK:

1. Od navedenih sastojaka skuhati zobenu kašu
2. Izliti smjesu u kalup za tortu/kolač, ostaviti da se ohladi na sobnoj temperaturi te premjestiti u hladnjak.

KREMA:

• 3 žlice ribanog kokosa
• 3 žlice sirovog kakaa
• 3 žlice agava sirupa
• Pola šalice kuhanog sojinog mlijeka

Sve navedeno dobro promiješati i preliti preko prvog sloja kada se ohladio.

Ostaviti preko noći u hladnjaku 🍮 Dobar tek! ✨