Kaša od prosa u kurkumi (GF, V)

• 1/2 čaše prosenih pahuljica
• 1 čaša mlijeka po izboru
• Par datulja namočenih preko noći
• 1/2 čaše vode u kojoj su se namakale datulje preko noći
• 1/2 žličice: cimeta, kardamoma i kurkume, 1 klinčić
• Čips od kokosa

Sve zajedno kuhati na minimalnoj vatri, s poklopcem uz povremeno miješanje (cca 5 min) . Posuti čipsom od kokosa.