Tag: zdravirecepti

Veganska rođendanska torta

~ Mayurveda
Zdrava rođendanska torta od mrkve s kremom od indijskih oraha

Suhi sastojci:

2 i po šalice brašna od pira

1 žličica sode bikarbone

1/2 žličice soli

3 žličice praška za pecivo

2 žlice cimeta

Mokri sastojci:

1/2 šalice pirea od jabuka (2 kuhane crvene jabuke izmiksane u pire u blenderu)

2 šalice naribane mrkve na krupno (2 veće mrkve)

1 šalica mlijeka od badema

1/2 šalice kokosovog ulja, otopljenog

1/2 šalice šećera po izboru (preporuka: šećer kokosovog cvijeta ili agava sirup)

1 žlica naribane narančine kore (organske)

Krema

1 šalica indijskih oraha, namočenih preko noći

1/4 čaše mlijeka od badema

1/4 limunovog soka

1/4 šalice agava sirupa

1/4 šalice kokosovog ulja, otopljenog

1/2 žličice soli

Postupak:

  1. Zagrijati pećnicu na 170 stupnjeva.
  2. Promiješati posebno suhe, posebno mokre sastojke.
  3. Postepeno dodavati mokre u suhe sastojke uz konstantno miješanje.
  4. Odabrati kalup po želji, prekriti ga pek papirom i preliti smjesu unutra. Peći 40 minuta. (Ovisno o pećnici, malo duže/kraće).
  5. Dok se torta peče, pripremiti kremu: izmiskati u blenderu sve sastojke za kremu i staviti u hladnjak na pola sata.
  6. Kada je torta gotova, ostaviti da se ohladi par sati, te premazati kremom.
  7. Ukrasiti namoćenim indijskim orasima, ribanim kokosom i s malo organske ribane narančine kore.

Dobar tek!

Ayurveda za dvoje – posebna ponuda do kraja veljače

~ Mayurveda ~ 1 Comment

Obzirom da je život odnos, lako možemo uvidjeti da naša rutina ne utječe samo na naše zdravlje, već i na odnose s drugima; ali i da dinamika odnosa s drugima utječe na naše zdravlje.

Kada vrijeme provodimo sami, često nam je lako održati željenu rutinu ili način prehrane. Međutim, ponekad nam izazov predstavlja dijeljenje obroka ili rutine s bliskom osobom, što često budi navike kojih se pokušavamo osloboditi.

Do kraja veljače u Mayurveda Yoga Centru imate priliku zakazati Ayurvedske konzultacije u dvoje – za Vas i Vašeg/Vašu partnera ili partnericu, ili neku drugu vama blisku osobu. 

Pokazalo se da uključivanje bliske osobe u cijeli proces dovođenja zdravlja u ravnotežu uvelike pomaže u procesu prilagodbe novoj rutini i uvođenju zdravih navika; posebice ako s istom osobom provodimo puno vremena, zajedno kuhamo i jedemo. 

Međusobna potpora otvara jedan novi prostor u odnosu prema sebi koji dijelimo s drugima. Kroz taj zajednički prostor osjećamo dodatnu sigurnost i motivaciju te možemo preobraziti vlastito zdravlje, pozitivno utjecati na zdravlje druge osobe, te posljedično ojačati i produbiti naš odnos. 

Kroz Ayurvedske konzultacije u paru možemo bolje upoznati vlastitu konstituciju i konstituciju naših partnera, shvatiti njihove komplementarnosti i suprotnosti; te naučiti načine podržavanja ili izbjegavanja određenih dinamika u odnosu. Ayurveda nam pomaže da shvatimo zašto naši bližnji imaju određene tendencije te nam pruža alate kojima im možemo pomoći da se riješe nezdravih navika; i možda najvažnije od svega – u nama budi razumijevanje (inteligenciju) u centru našeg bića, gdje se nalazi bezuvjetna ljubav i prihvaćanje, što je univerzalni lijek za svih. 

Ako konstantno pokušavamo nekoga promijeniti, odašiljemo poruku neprihvaćanja. Kada istoj osobi pristupimo s mjesta razumijevanja u kojem smo svjesni da dijelimo istu suštinu, kreiramo novi prostor u kojem se osoba osjeća prihvaćeno. Upravo to prihvaćanje, osjećaj sigurnosti i slobode, vodi do duboke intimnosti.

Više o Ayurvedskim konzultacijama pročitajte ovdje.

OBRAZAC ZA PRIJAVE

← Back

Thank you for your response. ✨

Željeni paket(required)

Odgovarajuće vrijeme u danu(required)

Oblik konzultacija(required)