
Sastojci
- 2 žlice chia sjemenki
- Heljdino brašno – otprilike 1 šalica (ovisno o željenoj količini, konzistenciji i željenoj veličini palačinke)
- 1-2 žlice brašna rogača
- Pola čaše biljnog mlijeka
- Voda (ovisno o željenoj količini, konzistenciji i željenoj veličini palačinke)
- Kokosovo ulje ili ghee
- Tekući zaslađivač po želji (npr. med ili agava sirup) *ako koristite ghee, odaberite agava sirup
- Listići badema
- Cimet u prahu
Postupak
- Namočiti chia sjemenke u biljnom mlijeku 30 minuta (ili preko noći)
- Izmiksati chia sjemenke s biljnim mlijekom u snažnom blenderu s heljdinim brašnom, rogačem i vodom (dodavati postepeno)
- Peći palačinke na gheeu/kokosovom ulju
- Preliti zaslađivačem, bademima i cimetom u prahu
Dobar tek!
