Tag: ayurvedayoga

Veganska rođendanska torta

~ Mayurveda
Zdrava rođendanska torta od mrkve s kremom od indijskih oraha

Suhi sastojci:

2 i po šalice brašna od pira

1 žličica sode bikarbone

1/2 žličice soli

3 žličice praška za pecivo

2 žlice cimeta

Mokri sastojci:

1/2 šalice pirea od jabuka (2 kuhane crvene jabuke izmiksane u pire u blenderu)

2 šalice naribane mrkve na krupno (2 veće mrkve)

1 šalica mlijeka od badema

1/2 šalice kokosovog ulja, otopljenog

1/2 šalice šećera po izboru (preporuka: šećer kokosovog cvijeta ili agava sirup)

1 žlica naribane narančine kore (organske)

Krema

1 šalica indijskih oraha, namočenih preko noći

1/4 čaše mlijeka od badema

1/4 limunovog soka

1/4 šalice agava sirupa

1/4 šalice kokosovog ulja, otopljenog

1/2 žličice soli

Postupak:

  1. Zagrijati pećnicu na 170 stupnjeva.
  2. Promiješati posebno suhe, posebno mokre sastojke.
  3. Postepeno dodavati mokre u suhe sastojke uz konstantno miješanje.
  4. Odabrati kalup po želji, prekriti ga pek papirom i preliti smjesu unutra. Peći 40 minuta. (Ovisno o pećnici, malo duže/kraće).
  5. Dok se torta peče, pripremiti kremu: izmiskati u blenderu sve sastojke za kremu i staviti u hladnjak na pola sata.
  6. Kada je torta gotova, ostaviti da se ohladi par sati, te premazati kremom.
  7. Ukrasiti namoćenim indijskim orasima, ribanim kokosom i s malo organske ribane narančine kore.

Dobar tek!

Ljubavni odnosi s aspekta Ayurvede i Yoge

~ Mayurveda

Život je odnos. Ayurvedskim jezikom, mogli bismo reći – odnos elemenata u prirodi, u nama i među nama.

Ayurveda nas uči vidjeti Mikrokozmos – mali svemir u sebi i u “drugima”. Iako naizgled izgledaju odvojeno, naši su mali svemiri zapravo jedan, jedini Makrokozmos.

Paradoksalno, spoznaja tog jedinstva događa se kroz dualnost. U ovom slučaju – u partnerskim odnosima, bezuvjetnim dijeljenjem prisutnosti otvaramo se boljem razumijevanju igre elemenata između “sebe” i “drugih”. Na dubljoj razini, s aspekta Ayurvede, obzirom da polazi od činjenice da smo svi jedno; odnosi služe za evoluciju (prividno individualne) svijesti, koja koristi (partnerske) odnose kao kanal povratka iz prividno dualne svijesti u jednu, izvornu svijest Makrokozmosa.

Svi znamo da su odnosi veliki pokretači transformacije i kao takvi ponekad sa sobom donose nelagodu i bol, jer da bi došlo do evolucije i rasta, mora doći do ljuštenja (prividnog) ega koji nas drži u našem malom Mikrokozmosu te sprječava da iskusimo sve sile svemira i osvijestimo bezuvjetnu ljubav koja jesmo.

Upravo zbog toga, s aspekta Ayurvede i Yoge, odnos nije nešto uvjetovano, već stanje svijesti u kojem jednako prihvaćamo “svoju” prirodu, kao i prirodu “partnera”; odnosno, sile Makrokozmosa u cjelosti. Iz tog prihvaćanja otvara se zajednički prostor u kojem partneri mogu kultivirati istinsku bliskost i duboku intimnost, postati svjesni vječne niti koja nas svih spaja i svjedočiti prekrasnoj kreaciji života.

Kao što svatko od nas prolazi kroz transformacije sukladno različitim životnim ciklusima, tako i naši odnosi prolaze kroz razne cikluse, baš kao i Priroda kroz godišnja doba. Promatrajući proces ciklusa u odnosu s drugom osobom, možemo uvidjeti da se dosta toga mijenja, ali između nas postoji nešto nepromijenjivo, vječno. Ako su obje strane svjesne iste vrijednosti – iste niti, iste bezgranične i bezuvjetne ljubavi, zajedno mogu slaviti odnos koji ih podsjeća na ono što nisu, a riječ “odnos” pretvara u jedinstvo, ili yogu.

Ayurveda za dvoje – posebna ponuda do kraja veljače