Jesen je vrijeme promjene, kada se priroda polako priprema za zimu. U Ayurvedi, ovo doba godine povezano je s elementima zraka i etera, što može utjecati na naše fizičko i mentalno stanje. Da bismo se održali u ravnoteži, važno je prilagoditi prehranu i dnevnu rutinu promjenama u okolišu. Donosimo nekoliko smjernica kako se podržati u jesen i ojačati imunitet na prirodan način.
Prema Ayurvedi, zdrava probava je ključ jakog imuniteta, posebno tijekom hladnijih mjeseci. Evo nekoliko savjeta za prilagodbu prehrane:
Zamijenite hladnu hranu toplom – Birajte kuhane obroke, lagano nauljene i začinjene, umjesto sirove i hladne hrane.
Voće konzumirajte kuhano – Izbjegavajte kombiniranje voća s mliječnim proizvodima i egzotično voće poput banana, manga i avokada, te se držite sezonskog voća.
Hladne salate zamijenite toplim obrocima – Pripremajte tople salate s kuhanim povrćem, žitaricama i mahunarkama koje su prethodno namočene i skuhane.
Smoothie zamijenite juhom – Umjesto hladnih smoothieja, birajte gustu povrtnu juhu ili kuhanu voćnu kašu, uz dodatak cjelovitog biljnog proteina.
Pića pijte na sobnoj temperaturi ili toplija – Umjesto hladnih pića, pijte čajeve ili vodu sobne temperature, umjereno.
Mlijeko konzumirajte toplo sa začinima – Dodajte kurkumu, đumbir ili cimet u toplo kravlje ili biljno mlijeko.
Jogurt prilagodite temperaturi – Jedite jogurt na sobnoj temperaturi, ili ga promiješajte s mlakom vodom i začinima koji stimuliraju probavu.
Mekši sirevi i topli dodaci – Tvrde sireve zamijenite mekšim varijantama, koje možete konzumirati uz tople obroke.
Kuhano meso za ručak – Ako konzumirate meso, birajte kuhano i izbjegavajte prerađevine, te ga jedite tijekom ručka kada je probavna vatra najjača.
Rutina
U Ayurvedi, prilagodba rutine s lokalnom klimom i sezonom temelj je zdravlja. Jesen, s dominacijom elemenata zraka i etera, može izazvati osjećaj nestabilnosti, osjetljivosti i sjetnosti. Zato je ključno usporiti ritam i omogućiti si više vremena za promatranje i povezivanje s prirodom.
Stvorite prostor u svakodnevici za jednostavno bivanje i neutralno promatranje okoline. To će vas podsjetiti da smo i mi dio prirode, a ne odvojeni entiteti. Ovo promatranje potiče dublje razumijevanje prirodnih ciklusa i pomaže nam prihvatiti promjene s više lakoće.
Prakticiranje yoge, vježbi disanja i meditacije tijekom jeseni može vam pomoći da održite pranu (životnu energiju) protočnom, tijelo fleksibilnim, a um mirnim. Navedene tehnike pomažu da otpustite nepotrebne napetosti i održite unutarnju stabilnost unatoč vanjskim promjenama.
Kada je tijelo mirno, um se lakše umiruje i otvara prostor za introspekciju. Jesen tada više nije doživljaj praznine, već vrijeme novih mogućnosti i prostora za rast.
Na kraju, poziv prirode u jesen traži od nas da usporimo i povežemo se s dubljim dijelom sebe. Dopustite si osjetiti kako se granice između vas i okoline rastvaraju, otkrivajući da smo oduvijek jedno s prirodom i svime što jest.
Neka vam ova jesen bude ispunjena mirom, toplinom i jednostavnim bivanjima. Dopustite sebi iskustvo povezanosti sa svime što vas okružuje, prepoznajući da u toj tišini nema nikoga tko se treba povezati, jer ste vi već jedno s onim što jest.
Za više informacija, nastavite čitati ili poslušajte audio transkript teksta najave:
Prva asocijacija na proljeće za neke može biti buđenje energije, inspiracije, kreativnosti i poletnosti. Drugima uz proljeće dolaze alergije, problemi sa sinusima, manjak energije i letargičnost. S aspekta Ayurvede, to ne mora biti nužno loše. Tijelo je inteligentno i daje nam signale da se želi očistiti od viška (hrane, obrazaca ponašanja, misli, emocija) akumuliranih tokom zime. Sukladno tome, Ayurveda nam daje jasne smjernice i alate kojima možemo podržati vlastitu konstituciju i trenutno stanje kroz nježno proljetno čišćenje na razini tijela i uma, a koje je u skladu s našom konstitucijom, podnebljem i životnim stilom.
Na vikend edukaciji Ayurveda za proljetno čišćenje tijela i uma:
naučit ćete osnovne ayurvedske koncepte
saznat ćete koji je Vaš probavni i mentalni tip
otkrit ćete slabosti i prednosti Vaše konstitucije
naučit ćete kako razlikovati Vašu jedinstvenu prirodu od konstitucijskog stanja
dobit ćete osnovne smjernice i recepte za primjenu ayurvedskih principa u Vašoj kuhinji (tradicionalnoj hrvatskoj, mediteranskoj, veganskoj, vegetarijanskoj…)
saznat ćete kako provesti nježan prirodni proljetni detoks kod kuće koji ne uključuje dodatke prehrani
naučit ćete ayurvedske alate za ublažavanje proljetnih alergija, problema sa sinusima i probavom
dobit ćete znanje kojim zauvijek možete jačati svoj imunitet na prirodan način
Edukaciju provodi Martina Malić, certificirana ayurvedska terapeutkinja, nutricionistica, yoga učiteljica i osnivačica Mayurveda Yoga Centra.
Martina na edukaciji “Uvod u Ayurvedu: prirodno jačanje imuniteta”, fotografirala Ivana Đorđević
Zašto je probava temelj zdravlja i sreće: kako uravnotežiti probavnu vatru?
Razumijevanje i korištenje ayurvedskog jezika na praktičan način
Tri doshe: psihofizičke energije koje utječu na zdravlje i sklonost bolestima
Otkrivanje vlastite individualne konstitucije s aspekta Ayurvede: prednosti i mane
Praktični savjeti za bolje razumijevanje sebe i drugih s aspekta Ayurvede
II. dan, nedjelja: Ayurveda i proljetno čišćenje tijela i uma
Predavanje od10.00 – 12.30h (uz malu zakusku)
Ayurveda i proljeće
Osnove ayurvedske kuhinje
Ayurvedska kuhinja na mediteranu za proljeće: osnovne namirnice i proljetni recepti
Kako provesti nježan proljetni detoks kod kuće prilagođen Vašoj konstituciji i životnom stilu
Najčešće proljetne tegobe i prirodno jačanje imuniteta za proljeće
Mentalno i duševno zdravlje za proljeće: kako podržati konstitucijsku slabost na mentalnoj/emocionalnoj razini
Detaljniji pregled programa po lekcijama
Prvi dan edukacije: subota
Uvod u Ayurvedu
Ayurveda je drevna vedska holistička medicina koja uravnotežuje fizičke, mentalne, emocionalne i duhovne aspekte prirodnim metodama, kao što su npr. savjeti o pravilnoj prehrani i rutini, Yoga asane, meditacije, Pranayame i sl. – koji su prilagođeni godišnjim dobima, našoj fizičkoj konstituciji, mentalnoj i emocionalnoj prirodi.
Ayurveda uspješno ublažava:
probavne smetnje (npr. konstipacija, gastritis, iritabilan kolon)
alergije i probleme s dišnim sustavom (sinusi, pluća, alergije)
dermatološka stanja (akne, dermatitis, alergije)
glavobolje
probleme sa štitnjačom
nesanicu
općenito mentalno stanje (anksioznost, ljutnja, depresija)
Bez obzira na podrijetlo, iskustvo, uvjerenja ili navike – Ayurveda se može u potpunosti prilagoditi svakome od nas i pomoći nam da živimo kvalitetniji život – u tome je njena ljepota.
Osnovni ayurvedski koncepti
Cilj predavanja jest da svaki polaznik dobije praktične savjete koje može integrirati u svoju svakodnevnicu, za što je prvo potrebno shvaćanje načina na koji Ayurveda, kao drevna vedska holistička medicina, gleda na čovjeka i prirodu. Obratit ćemo pozornost na osnove Ayurvede pomoću kojih možemo osvijestiti povezanost s elementima prirode i postati svjesni naših mentalnih, emocionalnih i fizičkih obrazaca. Naučit ćemo osnovne termine koji se koriste u Ayurvedi i obratiti pozornost na utjecaj koji hrana i rutina imaju na tijelo i um obzirom na individualnu konstituciju pojedinca, te istaknuti važnost usklađenosti s godišnjim dobima.
Zašto je probava temelj zdravlja i sreće: kako uravnotežiti probavnu vatru?
Agni: probavna vatra
Koncept zdravlja u Ayurvedi se podosta razlikuje od koncepta zdravlja na koji smo danas navikli, a koji je usko vezan uz fizičko iskustvo. Po jednoj se tvrdnji koncepti poklapaju: probava je temelj zdravlja. Ayurveda ovdje nadodaje: “…i istinske sreće” – iz razloga što ne odvaja tijelo od uma. Um je “finiji” oblik tijela, a tijelo je “grublji” oblik uma. Kompleks tijelo-um održava se životnom energijom, koja je u uskoj vezi sa našom probavnom vatrom. Ayurveda nam daje jednostavne, korisne i lako dostupne alate kojima se možemo brinuti o probavnoj vatri i time održati zdravlje i sreću.
Razumijevanje i korištenje ayurvedskog jezika: uzročni čimbenici stvaranja i igra Prirode
Pancha Mahabhutas, Gune
Prije proučavanja Ayurvede važno je dobro postaviti temelje ayurvedskog jezika, što će rezultirati dubljim shvaćanjem i učinkovitijom primjenom Ayurvede u svakodnevnom životu. Poznavanje osnovih ayurvedskih koncepata pojedincu daje mogućnost postavljanja okvira za objektivno promatranje sebe i svoje okoline, kritičkog promišljanja i svrsishodnog primjenjivanja ayurvedskih alata u svakodnevnom životu. Tada svatko može imati svoje osobno iskustvo Ayurvede, što je jedino pravo, vrijedno iskustvo i najveći učitelj.
Tri doshe: psihofizičke energije koje utječu na zdravlje i sklonost bolestima
Vata, Pitta, Kapha
Ayurveda polazi od vedske filozofije koja tvrdi da je sve u Prirodi dio iste svijesti. Priroda se izražava na razne načine, pa tako i kroz čovjeka. Kako bi nam pomogla da što bolje shvatimo “sebe” i “druge”, Ayurveda koristi koncept 3 doshe (Vata, Pitta, Kapha) koje predstavljaju manifestaciju prirodnih elemenata (vatra, voda, zemlja, zrak, eter) u čovjeku. Doshe određuju psihološke i fiziološke funkcije, zdravlje i sklonost bolestima, u uskoj su vezi s organima te podržavaju zdravlje ili dovode do bolesti.
Kako razlikovati našu pravu konstituciju u odnosu na trenutno stanje kompleksa tijelo-um?
Prakriti i Vikriti
Iako svi djelimo istu suštinu, svatko od nas izražava njene kvalitete na jedinstven način. Imamo jedinstvenu psihofizičku konstituciju koja je određena rođenjem, u kojoj je upisan naš jedinstveni balans. Međutim, um je podložan društvenim uvjetovanjima a tijelo je pod utjecajem raznih vanjskih čimbenika, zbog čega se često nesvjesno udaljujemo od vlastite prirode. Može se dogoditi da godinama živimo odvojeni od svog pravog izražaja zbog čega ne možemo iskusiti istinsku sreću i zdravlje. Ayurveda nam pomaže da se vratimo Sebi.
Drugi dan edukacije: nedjelja
Ayurveda i proljetni reset
Ayurveda i proljeće
Obzirom da Ayurveda na čovjeka gleda kao na sastavni dio prirode, polazi od ideje da svaka promjena u godišnjim dobima direktno utječe na kompleks tijelo – um. Sukladno tome, određene dijelove godine i godišnja doba koristi za čišćenje organizma, za jačanje imuniteta, ili pak za odmor i regeneraciju. Proljeće je idealan period da iskoristimo potporu prirode u nježnom čišćenju u skladu s našom konstitucijom, podnebljem i trenutnim stanjem, na fizičkoj i mentalnoj razini. Kako bi došlo do otpuštanja viška, nije potrebno ići na drastične dijete, već je potrebno shvatiti kako naš organizam funkcionira, koja hrana ga čisti obzirom na naš probavni tip, a koje aktivnosti stimuliraju obzirom na naš mentalni tip u proljetnom periodu.
Osnove ayurvedske kuhinje
Obzirom da je probava temelj zdravlja, hrana koju jedemo može biti lijek ili otrov – ovisno o tome koje namirnice konzumiramo, u koje vrijeme, u kojoj količini te na koji način. Postoji više probavnih tipova i sukladno tome neće sve namirnice odgovarati svima, bez obzira na to koliko su “zdrave”. Međutim, Ayurveda nam daje generalne upute za odabir, pripremu i konzumaciju hrane, bez obzira na individualnu konstituciju, probavni tip i trenutno stanje. Nakon usvajanja osnovnih principa Ayurvede, pružit će se praktični savjeti za pravilnu prehranu koju svatko može uvrstiti u svoju svakodnevnicu. Predstavit će se univerzalni okvir unutar kojeg svatko može pronaći nešto za sebe, te ga koristiti unutar vlastitih potreba i mogućnosti.
Ayurvedska kuhinja na mediteranu za proljeće: osnovne namirnice i proljetni recepti
Ovdje smo da bismo sa zahvalnošću uživali u raznolikim namirnicama koje nam Priroda pruža kroz svoja godišnja doba u našem podneblju. Važno je da uživamo u hrani i da ju pripremamo na način da podržava naše trenutno stanje koje je pod utjecajem podneblja u kojem živimo, ali i našeg životnog stila. Od teške zimske hrane, koja nam je služila da nas dobro prizemlji i zagrije, postepeno prelazimo na nešto lakšu hranu koja će nam pomoći da se za vrijeme proljeća i ljeta osjećamo lagodnije u tijelu i umu. Ayurvedska prehrana se može prilagoditi svima, ne zahtjeva slijeđenje drastičnih dijeta i ne mora uključivati vegetarijansku ili vegansku prehranu.
Kako provesti nježan proljetni detoks kod kuće prilagođen Vašoj konstituciji i životnom stilu
Nepovoljne “moderne” kombinacije hrane koje “potiču detoks”, razne dijete ili dodaci prehrani koji se često smatraju “zdravima”, drastične restrikcije i uskraćivanje često dovode do kontraefekta: nadoknađivanja propuštenog zadovoljstva prejedanjem, mentalnim nezadovoljstvom, emocionalnim ili fizičkim nemirom. Umjesto drastičnih detoksa, ponudit ćemo rješenje za nježan detoks kod kuće za svaki životni stil i fazu.
Najčešće tegobe koje se javljaju u proljeće i prirodno jačanje imuniteta
Priroda će nam biti prijateljica ako ju poštujemo i prilagodimo joj se u svakom smislu. To znači: prilagoditi se našem podneblju i okolini, ali i “godišnjem dobu” u Sebi: na mentalnoj, emocionalnoj i fizičkoj razini, te formirati rutinu sukladno navedenom. Ako smo u otporu svemu prije navedenom, a još i k tome nesvjesni naše individualne konstitucije, tendencije organizma, životne faze i trenutnog stanja, imunitet će prirodno slabiti. Ayurveda nudi generalne preporuke i putokaz prirodnog jačanja imuniteta tokom različitih godišnjih doba za sve konstitucije i životne dobi.
Mentalno i duševno zdravlje za proljeće: kako balansirati konstitucijsku slabost na mentalnoj/emocionalnoj razini
Dok neki pojedinci u proljetno vrijeme osjećaju polet i rast energije, neki osjećaju stagnaciju, težinu i letargiju. Ayurveda nam pomaže da osvijestimo uzrok trenutnog stanja i daje nam jasne smjernice u vraćanju našem jedinstvenom balansu. Tek kada shvatimo svoju konstituciju i na koji način ona reagira na izmjenu godišnjih doba, možemo početi živjeti u skladu sa Sobom, ili s Prirodom.
Odgovori na najčešća pitanja
Mogu li doći na samo jedan dan predavanja?
Da. U obrascu za prijave možete označiti kada dolazite.
Je li ova edukacija slična vikend edukaciji “Uvod u Ayurvedu: prirodno jačanje imuniteta”?
Predavanje u subotu obuhvaća “Osnove ayurvedske koncepte” o kojima ima govora i u vikend edukaciji: “Uvod u Ayurvedu: prirodno jačanje imuniteta”. Predavanje u nedjelju je fokusirano na proljetni detoks, što nije tema u vikend edukaciji “Uvod u Ayurvedu: prirodno jačanje imuniteta”.
Nikad se nisam bavio/la s yogom, nisam vegetarijanac/vegan. Ima li smisla doći na edukaciju?
Ayurveda ne zahtjeva od nas pređemo na vegansku ili vegetarijansku prehranu. Moguće je slijediti ayurvedske principe i na mediteranu, te se ne moramo nužno baviti yogom.
Što je potrebno donijeti?
Iako ćete dobiti materijale s predavanja, možete si ponijeti bilježnicu i kemijsku za pisanje.
Gdje se nalazite?
Adresa je Pula, Dolinka 4.
Cijena edukacije
Cijeli vikend
subota i nedjelja 10.00 – 12.30h
50,00 €
Standardna cijena
40,00 €
Cijena za MY članove
✓ 5h predavanja
✓ 2 zakuske
✓ materijali s vikend predavanja
Samo 1 dan
subota ili nedjelja 10.00 – 12.30h
30,00 €
Standardna cijena
25,00 €
Cijena za MY članove
✓ 2.5h predavanja
✓ 1 zakuska
✓ materijali s 1 dana predavanja
Martina i David na edukaciji “Uvod u Ayurvedu: prirodno jačanje imuniteta”, fotografirala Ivana Đorđević
Iskustva prijašnjih polaznika
Lara i Martina na edukaciji “Uvod u Ayurvedu: prirodno jačanje imuniteta”, fotografirala Ivana Đorđević
Prijavni obrazac za rezervaciju mjesta na edukaciji